Na algierskiej Saharze powstaje ogromny kompleks mleczarski, który docelowo ma pomieścić 270 tys. krów i produkować nawet 100 tys. ton mleka w proszku rocznie. Inwestycja o wartości 3,5 mld dolarów ma pomóc Algierii ograniczyć import mleka, a jej powodzenie będzie zależało m.in. od dostępu do wody, energii i skutecznego chłodzenia zwierząt w ekstremalnych temperaturach. Sahara to największy na Ziemi obszar pustynny (z pominięciem pustyń polarnych). Czytaj więcej

Photo by Jakob Cotton on Unsplash, powyżej zdjęcie poglądowe – krowy
źródło: pl.wikipedia.org, wrp.pl, i inne?